Peluang Bisnis dalam Bidang Kuliner

Sebuah tugas yang di berikan dari STMIK Amikom Yogyakarta dalam mata kuliah Lingkungan Bisnis, dengan tema Peluang Bisnis maka berikut merupakan penjelasan salah satu Peluang Bisnis dalam bidang kuliner.



Memulai usaha kuliner merupakan salah satu jenis usaha sampingan yang mempunyai potensi besar yang selalu laku dan tidak ada matinya. Hal tersebut sudah menjadi takdir manusia yang merupakan kebutuhan pokok makanan setiap hari. Maka tidak perlu khawatir kalah bersaing dengan mereka yang telah lebih dulu terjun ke bisnis makanan.

Dalam usaha kuliner, yang menjadi menjadi hal penting untuk mempertimbangkan adalah modal awal. Jika memiliki modal yang kecil, sebaiknya membuka usaha dengan skala kecil, seperti cemilan, gorengan, membuka kafe atau membuka restoran kecil. Tetapi, jika memiliki modal yang besar, maka dapat membuka usaha dengan skala besar juga.

Agar lebih berhasil dalam menekuni bisnis dibidang makanan ini, maka buatlah produk yang mempunyai ciri khas. Ketika banyak penjual makanan yang menawarkan jenis makanan yang sama, maka buatlah sebuah inovasi baru agar lebih banyak yang tertarik untuk mencoba makanannya.

Gambaran dalam menentukan langkah - langkah yang diperlukan untuk memulai usaha kuliner, misalnya dalam bentuk katering antara lain:
  1. Menentukan Lokasi atau tempat untuk usaha
  2. Menyiapkan berbagai peralatan memasak dan peralatan makan
  3. Menyiapkan menu yang relatif menarik
  4. Mempertahankan rasa yang diinginkan
  5. Harga yang bersaing
  6. Menjaga penampilan dan kebersihan makanan
  7. Menjaga kualitas bahan baku
  8. Mengatur tenaga kerja


Sumber:
http://seribupeluang.blogspot.com/2015/03/contoh-bisnis-usaha-kecil-menengah.html
http://peluang-usahakuliner.blogspot.com/2013/06/peluang-usaha-kuliner-modal-kecil.html
http://www.teropongbisnis.com/tips-dan-konsultasi/rahasia-mudah-untuk-sukses-dengan-usaha-kuliner/

0 Response to "Peluang Bisnis dalam Bidang Kuliner"

Posting Komentar